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Boudes Vallée des Saints

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Boudes Vallée des Saints

9,50

Gamme : Éruption

Cépage : Gamay – Pinot Noir

Appellation : AOP Côte d’Auvergne

Catégories: ,
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Cépages

Gamay, Pinot Noir

Terroir

Volcanique

Viticulture

Vignoble cultivé en terrasse, situé sur la commune de Boudes, au sud du Puy-de-Dôme

Vinification

Vendange égrappée suivit d’une fermentation en cuve inox

Notes de dégustation - Robe

Rubis brillante

Notes de dégustation - Nez

Arômes de petits fruits rouges, Fruité, Gourmand

Notes de dégustation - Bouche

Persistante, Pointe de fraicheur, Tanins soyeux

Accords

Charcuteries, Fromages à pâtes molles, Viandes grillées

Consommation

À servir à 18°C, Garder 4 à 6 ans

Gamme

Éruption

Conditionnement

Bouteille de 75cl, Carton de 6 bouteilles de 75cl