Gamme : Éruption
Cépage : Gamay – Pinot Noir
Appellation : AOP Côte d’Auvergne
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Gamme : Éruption
Cépage : Gamay – Pinot Noir
Appellation : AOP Côte d’Auvergne
| Poids | 1 kg | 
|---|---|
| Cépages | Gamay, Pinot Noir | 
| Terroir | Volcanique | 
| Type de viticulture | Issue d’un assemblage de nos parcelles situées en plein cœur des volcans d’Auvergne | 
| Vinification | Vendange égrappée suivit d’une fermentation et d’une macération en cuve inox thermorégulée | 
| Notes de dégustation - Robe | Pourpre très soutenu | 
| Notes de dégustation - Nez | Cassis, Fumé caractéristique du terroir volcanique, Grenadine | 
| Notes de dégustation - Bouche | Équilibrée, Fin longue et structurée, Veloutée | 
| Accords | Pizzas, Poulets rôtis, Viande rouges | 
| Consommation | À servir entre 16°C et 18°C, Garder 3 à 4 ans | 
| Conditionnement du produit | Bouteille de 75cl, Carton de 6 bouteilles de 75cl | 
| Gamme de vin | Éruption | 
| Degré d'alcool | 14 % Vol. | 
| Prix au litre | 11,47 €/Litre |