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Le Chardonnay « Les poires »

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Le Chardonnay « Les poires »

8,50

Gamme : Fusion

Cépage : Chardonnay

Appellation : IGP Puy-de-Dôme

Catégories: ,
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Cépages

Chardonnay

Terroir

Argilo-calcaire, Éboulis volcaniques

Viticulture

Assemblage de nos parcelles situées en plein cœur des volcans d’Auvergne

Vinification

Fermentation à basse température en cuve inox thermorégulée

Notes de dégustation - Robe

Jaune clair, Reflets anisés

Notes de dégustation - Nez

Arômes de fruits à chair blanche, Arômes de poires, Fruité

Notes de dégustation - Bouche

Équilibrée, Intense, Toute en fraîcheur

Accords

Apéritifs, Encornets frits, Fruits de mer, Salade d’endive aux noix, Tarte aux fruits

Consommation

À servir entre 8°C et 10°C, Garder 1 à 3 ans

Conditionnement

Bouteille de 75cl, Carton de 6 bouteilles de 75cl

Gamme

Fusion