Gamme : Éruption
Cépage : Gamay – Pinot Noir
Appellation : AOP Côte d’Auvergne
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Gamme : Éruption
Cépage : Gamay – Pinot Noir
Appellation : AOP Côte d’Auvergne
Poids | 1 kg |
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Cépages | Gamay, Pinot Noir |
Terroir | Volcanique |
Type de viticulture | Issue d’un assemblage de nos parcelles situées en plein cœur des volcans d’Auvergne |
Vinification | Vendange égrappée suivit d’une fermentation et d’une macération en cuve inox thermorégulée |
Notes de dégustation - Robe | Pourpre très soutenu |
Notes de dégustation - Nez | Cassis, Fumé caractéristique du terroir volcanique, Grenadine |
Notes de dégustation - Bouche | Équilibrée, Fin longue et structurée, Veloutée |
Accords | Pizzas, Poulets rôtis, Viande rouges |
Consommation | À servir entre 16°C et 18°C, Garder 3 à 4 ans |
Conditionnement du produit | Bouteille de 75cl, Carton de 6 bouteilles de 75cl |
Gamme de vin | Éruption |
Degré d'alcool | 14 % Vol. |
Prix au litre | 11,47 €/Litre |