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Syrah 45.3

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Syrah 45.3

11,50

Gamme : Éruption

Cépage : Syrah

Appellation : IGP Puy-de-Dôme

Catégories: ,
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Cépages

Syrah

Terroir

Argilo-calcaire

Viticulture

Sélection de parcelles de Syrah situées sur le 45ème parallèle, latitude idéale pour la vigne

Vinification

Fermentation en cuves inox thermorégulées et micro-oxygénation

Notes de dégustation - Robe

Reflets violines, Rouge pourpre

Notes de dégustation - Nez

Belle pointe mentholée, Framboises, Fruits rouges, Mûres

Notes de dégustation - Bouche

Bien structurée au final minéral, Floral

Accords

Bœuf grillé, Desserts chocolatés, Terrine de gibier

Consommation

À servir entre 14°C et 16°C, Garder 4 à 5 ans

Conditionnement

Bouteille de 75cl, Carton de 6 bouteilles de 75cl

Gamme

Éruption