Gamme : Fusion
Cépage : Gamay
Appellation : IGP Puy-de-Dôme
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Gamme : Fusion
Cépage : Gamay
Appellation : IGP Puy-de-Dôme
Poids | 1 kg |
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Gamme | Fusion |
Cépages | Gamay |
Conditionnement | Bouteille de 75cl, Carton de 6 bouteilles de 75cl |
Accords | Apéritifs, Pintade, Plateau de charcuterie |
Consommation | À servir entre 12°C et 14°C, Garder 1 à 4 ans |
Notes de dégustation - Bouche | Arômes de petits fruits rouges, Gourmande, Pointe torréfiée |
Notes de dégustation - Nez | Arômes de fruits rouges, Pointe fumée |
Notes de dégustation - Robe | Cerise, Reflets grenats |
Terroir | Volcanique |
Vinification | Vendange égrappée suivit d’une fermentation en cuve inox |
Viticulture | Issue d’un assemblage de nos parcelles situées en plein cœur des volcans d’Auvergne |