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La crème de châtaigne :
La châtaigne est un fruit gourmand et délicat présent sur les terres volcaniques d’Auvergne.
Sa liqueur est confectionnée par notre partenaire Louis Couderc.
| Grappe Variety | Chardonnay |
|---|---|
| Method | Traditional champagne blanc de blancs method |
| Tasting notes - Mouth Feel | Original and persistent taste, Slightly sweet |
| Wine Pairing | Apéritifs, Black Forest gateau, King cake, Sweet crêpes, Tartes tatins |
| To be served | Serve chilled, To drink during the year |
| Degree of alcohol | 11 % Vol. |
| Price per liter | € 12.67 / Liter |
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Le Pinot Noir "Les Cerises" 
